干贝裙带菜豆腐汤怎么做好吃

 时间:2024-11-10 17:22:30

我有悴匙吭佰预感,这汤可能会贯穿我整个减肥期,无油、低热量、增加蛋白质,最主要的是好的!66兄弟和我都喝了。哈哈,很支持你。

食材

豆腐1块

干贝适量

裙带菜1小把

料酒1勺

盐适量

姜片3片

方法/步骤

1、干贝料酒冷水,泡发2小时以上,我放冰箱里泡了24小时(其实是打算午鞴甾菡梆餐做的,结果忘了就泡到了晚上)。我用的70%干度的,比较好泡发,完全干的时间加倍,自己掌握吧。

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2、干贝切碎得很好,不需要打碎。

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3、裙带菜,这些就足够了,可以泡沫超级大。

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4、加入半碗开水,浸泡5-10分钟。

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5、这是泡沫好,非常惊人!有些人不把头发泡在锅里直接煮。我不建议这么做。会有细沙。

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6、豆腐用开水烫一下。往水里加盐。给豆腐一个基本的味道。

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7、干贝丝泡干贝的水,直接冷水导入锅中煮开。

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8、将豆腐放入水中煮10分钟。

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9、加入姜片去除异味。我做扇贝的时候应该把它放进去。我忘了。现在就说吧。是一样的。?

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10、放入裙带菜煮几分钟盐白胡椒碎调味,完成

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11、哈哈,咕嘟咕嘟。

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12、很好吃。

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