面条不简单--白菜丝汤面

懒人必会，营养兼备又省时省力

食材

大白菜少许

鸡蛋1个

香肠1根

干辣椒4个

蒜3掰

葱1段

步骤/方法

1、白菜切丝，干辣椒、蒜、葱、香肠切好

2、荷包蛋煮好备用

3、锅中放少许油，加入辣椒、葱花、蒜柞锅

4、放入白菜丝翻炒

5、加入足够煮面条的水

6、水开后放入面条，注意搅拌，以免面条粘连

7、待面条快熟，加入盐、鸡精、香油适量，一点点蚝油。再煮几分钟即可出锅

8、碗中码好香肠、荷包蛋