高笋（茭白）适当食用可以美容美颜，抑制黑色素的生成，但有尿路结石、肾脏疾病禁用。
食材
高笋6个
豆腐干8个
木耳一把
食用油半勺
老抽半小勺
盐0.2克
方法/步骤
1、抓一把木耳浸泡。
2、浸泡2小时左右清水清洗。
3、放入锅里加入水煮滚后煮15分钟关火。
4、在这期间准备高笋，清洗高笋。
5、高笋切块，切片备用。
6、豆腐干洗净。
7、豆腐干切条备用。
8、木耳煮好捞出来。
9、锅里加热倒入半勺食用油热10秒，倒入高笋片翻炒，倒入豆腐干翻炒。
10、倒入木耳加水淹没高笋煮至滚，期间加入半小勺老抽翻炒，煮至快收水加入盐翻炒关火出锅装盘。
