拥有靓丽的外表和出众的口感，更重要的是流出诱巅貅晌陔人的芝士，故名“流心”，迅速在网上吸引了大众的眼光。做法也很简单，无非是需要用到“冷发酵”的技术
食材
发酵好的面团2个
马苏里拉芝士适量
榴莲 适量
黑芝麻适量
方法/步骤
1、拿出发酵好的面团，将其按扁，用擀面杖擀至所需要的大小
2、放在烤网上，将饼边稍加整理，涂上自制的炼乳酱，
3、撒入切好的榴莲块，然后撒上马苏里拉芝士
4、再拿出一个发酵好的面团，将其按扁，用擀面杖擀至所需要的大小
5、然后扣在芝士饼底和芝士上面，将上下饼边捏紧
6、涂上自制的黄金液，撒上黑芝麻。放烤炉上，等待出炉...用摇刀切成8分
7、拉丝效果
8、芝士流心披萨完成
