霍山米斛是铁皮石斛吗?霍山米斛和铁皮石斛有什么区别?如何鉴别霍山米斛和铁皮石斛?
方法/步骤
1、生长环境铁皮石斛与霍山米斛的生长环境极为相似,均生长在海拔较高、云雾缭绕的山石、树木上,喜欢温暖湿润的气候,不能抵挡严寒和酷热的天气,但其分布略显不同。铁皮石斛多分布在我国云南、广西、贵州等西南山林密布的南方地区,而霍山米斛则多分布与安徽省西部、大别山北麓的霍山县及其周边地区,其他地方极为少见。
2、外形特征米斛成熟茎长一般在9cm以内,从基部向上逐渐变细。铁皮石斛成熟茎长大概在20-30cm左右,上下粗细一致,云南的铁皮石斛甚至能长到40cm。米斛枫斗较小,且由一根整的米斛茎条制成,带有少许的根须,整条由粗到细。铁皮石斛枫斗较大,一根铁皮石斛茎可制成4-5个枫斗颗粒,整个头尾粗细一致。
3、药用具弈蚕芗价值霍山米斛的药用价值远远高于铁皮石斛,米斛主产于北纬31°的大别山及临近地区,阴凉、湿润、通风、多雾,庐舌垩卫区域小气候明显。大别山区域是石斛产区最北处,相对最冷的环境更有利于米斛中石斛碱、氨基酸、毛兰素等菲类化合物和其他微量元素的积累,滋阴、提高免疫力、抗肿瘤效果显著。米斛的多糖含量高于铁皮石斛,且更加稳定,能在人体内发挥完整的作用,铁皮石斛多糖较米斛更易分解。米斛富含20种氨基酸,能够满足人体对氨基酸的所有需要,铁皮石斛只有16种。研究表明,两种石斛中多糖对自由基的清除作用,及对衰老的抑制作用均有显著效果,由于米斛多糖结构清晰、构成简单、稳定性强,故米斛多糖的抗氧化活性明显强于铁皮石斛,功效更为显著。
4、生长周期从亩产量来说,霍山米斛产量非常稀少,而铁皮石斛的亩产量高达1吨;从生长周期看,霍山米斛的生长周期长达5年,而铁皮石斛1年就生长完成了。
5、价格区别纛独编竿由于种植数量、产出数量的差异,导致了铁皮石斛和霍山米斛在价格上存在着巨大的落差。在强大的轼龃晡檗利益驱使下,许多不法商家、企业只好拿那些价格较为便宜、不易区分的石斛来冒充霍山米斛。铁皮石斛在我国12个省区有分布,而霍山米斛分布区较窄,主要分布在安徽霍山县及其附近地区。铁皮石斛植株较大,种植产量也比较高,而霍山石米斛植株小,产量较低,所以非常珍贵。