东北大拉皮特别好吃,你知道归根于什么吗?主要是放凉特别好吃的麻酱,今天我们自己做一下。
食材
黄瓜适量
拉皮适量
麻酱适量
方法/步骤
1、准备两根小黄瓜,把黄瓜洗干净拍碎切成小块、备用。
2、再把准备好的拉皮切块和黄瓜混合,备用。
3、加上事先切好的大蒜末、小米辣、香菜段,翻拌一下,备用。
4、再加上一勺精盐和一勺鸡精,一勺白糖提鲜。
5、再来一勺米醋,一勺酱油,一大勺辣椒油,备用。
6、最后倒上稀释好的芝麻酱,搅拌均匀即可。简单好吃麻酱大拉皮就做好了。
时间:2024-10-30 17:17:37
东北大拉皮特别好吃,你知道归根于什么吗?主要是放凉特别好吃的麻酱,今天我们自己做一下。
食材
黄瓜适量
拉皮适量
麻酱适量
方法/步骤
1、准备两根小黄瓜,把黄瓜洗干净拍碎切成小块、备用。
2、再把准备好的拉皮切块和黄瓜混合,备用。
3、加上事先切好的大蒜末、小米辣、香菜段,翻拌一下,备用。
4、再加上一勺精盐和一勺鸡精,一勺白糖提鲜。
5、再来一勺米醋,一勺酱油,一大勺辣椒油,备用。
6、最后倒上稀释好的芝麻酱,搅拌均匀即可。简单好吃麻酱大拉皮就做好了。