如何做好吃的羊肉馅蒸饺

如何做好吃的羊肉馅蒸饺？让我们一起来看看吧

食材

芹菜半斤

羊肉一斤

面适量

生抽一大勺

十三香一小勺

葱半颗

姜半个

蒜半头

盐一小勺

鸡精一小勺

方法/步骤

1、首先将芹菜洗干净切成沫，然后锅内加水将芹菜沫烫三十秒后捞出，用凉水冲洗干净，攥干水分

2、接着在羊肉馅中加入葱姜蒜，加入生抽，盐和鸡精水貔藻疽，少加一小碗的水，倒入芹菜，最后放入一大勺食用油，搅拌均匀，备用

3、然后用温水和面，用盖子盖上后醒发十分钟，最后揪成剂子，擀皮，包成饺子，上蒸锅蒸上十七分钟，即可