刚刚接触做菜的新手可能不太熟悉土豆片的做法,接下来我就交大家土豆片的做法,
食材
土豆3个
盐2g
酱油25mI
鸡精2g
白糖10g
白开水70ml
料酒4g
方法/步骤
1、土豆洗净去皮,切成厚度一致,不要切太薄,以免碎掉。
2、将酱油、料酒、糖、盐、鸡精、加一点白开水,调和成汁,用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后,倒入白开水和切好的土豆片,来回翻炒1分钟,
4、大火煮沸后,倒入调制好的汁,转中火焖煮至收汁即可。
时间:2024-10-30 17:30:42
刚刚接触做菜的新手可能不太熟悉土豆片的做法,接下来我就交大家土豆片的做法,
食材
土豆3个
盐2g
酱油25mI
鸡精2g
白糖10g
白开水70ml
料酒4g
方法/步骤
1、土豆洗净去皮,切成厚度一致,不要切太薄,以免碎掉。
2、将酱油、料酒、糖、盐、鸡精、加一点白开水,调和成汁,用量可以根据个人口味增减。
3、锅热油后,倒入白开水和切好的土豆片,来回翻炒1分钟,
4、大火煮沸后,倒入调制好的汁,转中火焖煮至收汁即可。