2颗生扯会迸莪菜清洗干净，水煮开加半茶勺盐、半勺食用油让生菜更加翠绿。放入生菜焯水10秒沥水捞出，生菜焯好沥水放入盘中备用。1汤勺镒墚芬项食用油烧热倒入大蒜末翻炒表面微黄。倒入3汤勺水烧开加半茶勺盐、半茶勺白糖、半勺老抽、1勺大蒜末煮1分钟。倒入半汤勺水淀粉搅拌煮开，继续倒入半汤勺水淀粉煮开淋到生菜上。
食材
生菜2颗
蒜末2汤勺
水淀粉1汤勺
食用盐1茶勺
食用油1汤勺半
水3汤勺
白糖半茶勺
老抽半勺
方法/步骤
1、2颗生菜清洗干净。
2、水煮开加半茶勺盐、半勺食用油让生菜更加翠绿。
3、放入生菜焯水10秒沥水捞出。
4、生菜焯好沥水放入盘中备用。
5、1汤勺食用油烧热倒入大蒜末翻炒表面微黄。
6、倒入3汤勺水烧开加半茶勺盐、半茶勺白糖、半勺老抽、1勺大蒜末煮1分钟。
7、倒入半汤勺水淀粉搅拌煮开，继续倒入半汤勺水淀粉煮开淋到生菜上。
