朋友们每天是不是因为吃什么发愁呢?今天我教大家做白面和玉米面做的饼特别好吃简单易学。
食材
玉米面150克
白面250克
牛奶1000克
鸡蛋两个
白糖适量
酵母粉适量
植物油适量
方法/步骤
1、先把白面和玉米面加适量酵母粉用筷子和匀，打入鸡蛋，再用牛奶把白面和玉米面调成糊状用保鲜膜封好放在阳光下等面发好后待用。
2、烙饼锅两面刷油把发好的面加入适量白糖用筷子搅匀，然后用勺子在锅里倒适量面糊，盖锅开始烙饼。
3、五分钟左右打开锅，把饼翻一下，在饼上刷油盖锅继续烙。
4、五分钟左右后出锅切块就可以了，是不是很有食欲呀？
