一学就会的鸡肉虾肉丸

食材

鸡胸肉500克

虾仁250克

鸡蛋1个

胡萝卜1根

西葫芦1个

玉米大半根

盐适量

柠檬1个

黑胡椒适量

大蒜4瓣

方法/步骤

1、鸡胸肉和虾洗净以控制水分。

2、把鸡肉捣碎。

3、放入盆中。

4、把胡萝卜和西葫芦搅拌一下，挤出水，把玉米切碎。

5、搅拌均匀，腌制20分钟。

6、加入玉米粒,胡萝卜西葫碎。

7、放入油锅中小火炸至金黄色。

8、出锅装盘即可。