豌豆尖怎么做 豌豆尖家常菜做法

豌豆尖就是豌豆种出来的嫩叶，炒吃也可以，煮清汤也可以。

工具/原料

豌豆尖一把

方法/步骤

1、如图下所示：将豌豆老的部位去除，只要尖尖，豌豆尖的丝丝也要去除。用清水清洗干净。

2、如图下所示：锅内加入清水，不知道加多少水可以用碗来装。

3、如图下所示：水涨后将豌豆尖放入锅内。

4、搅拌均匀，加入小勺香油（6克）

5、豌豆尖比较好煮，水涨后就可以吃了。在出锅的时候加入1克食盐。

6、根据个人喜欢，可以在豌豆尖里放豆腐，也可以放肉沫。