、海参小米粥可以提供人体所必需的18种氨基酸，提高免疫力增强体质，可以起到修复和再忭孚鲟苎生的功能，如快速使伤口愈合、恢复造血功能等作用。因此，很多病人在手术后选择进补海焊剑杂锭参，起到加快恢复的功效与作用。它 还具有抗衰老、抗疲劳，海参的胶质肉壁中富含蛋白质、矿物质、维生素等多50多种营养成分，能起到消除疲劳、延缓衰老的功效与作用。绝对是冬令进补的佳品！ 在这个寒冷的冬季，为家人煮上一碗营养美味的海参小米粥吧！今天我特意起早，用捷赛自动烹饪锅来煮小米粥，非常省心，根本不用担心会溢锅、糊锅！
食材
海参(水浸)2根
菜心3棵
小米100克
枸杞子少许
料酒5毫升
盐5克
姜片4片
白胡椒粉1克
香油3毫升
高汤800毫升
水量700毫升
步骤/方法
1、准备好洗净的小米和高汤
2、把小米倒入自动烹饪锅里，加入高汤
3、加入适量清水
4、按下电源开关按钮，选择（煲炖.炖排骨）功能，烹饪程序自动执行
5、开始准备配菜，把小菜芯用开水焯一下，水里加点盐
6、把泡发过的海参放入锅里加2片姜片和料酒焯一下，我是用高汤来煮的
7、把另2片姜片切成姜丝，焯好的配料都备用
8、这是煮了8分钟开锅了
9、煮到时间还余5分钟，加入少许盐、白胡椒粉、香油调味。也可以把海参等配料放入一起煮
10、程序结束，粥油都煮出来了
