豆腐丸子的做法步骤，三分钟保你学会！

“豆腐为补益清热养生食品，惘度谋裆常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。”食材明细

食材

​豆腐适量

胡萝卜适量

芹菜适量

儿童肠一根

面粉适量

食用盐少许

食用油适量

十三香少许

蚝油少许

鸡蛋一个

生菜少许

方法/步骤

1、1芹菜、胡萝卜、肠、切碎。

2、2豆腐压碎。

3、3豆腐、胡萝卜、儿童肠、芹菜、盐、蚝油、鸡蛋、十三香、面粉放一起搅拌均匀。

4、4搅拌好，团成小球。

5、5锅中热油放入丸子小火炸制焦黄。