今天带来的是素食饼干,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
全麦粉10克（个人口味酌情增减）
花生10克（个人口味酌情增减）
小米10克（个人口味酌情增减）
燕麦，荞麦等各种粗粮10克（个人口味酌情增减）
蜂蜜10克（个人口味酌情增减）
食用油1勺
低筋面粉一点点
香草精一小勺
泡打粉一小勺
玉米淀粉10克
方法/步骤
1、将粗粮和花生放在烤箱里面烤五分钟
2、加花生装进密封袋或保鲜袋中，用擀面杖敲碎稍微碎一点就好
3、全麦粉和低筋面粉混合
4、加入泡打粉
5、加入玉米淀粉，有土豆淀粉也行
6、将花生和粗粮混合倒入面粉中，加入蜂蜜
7、加一点点香草精
8、加入食用油
9、用刮刀将它们混合均匀，然后用手揉，这个时候应该是很散的面团，然后把他大概揉成一个团咽疖纲掇状，放入保鲜袋或保鲜膜中用隔着保鲜袋，将它揉成团，放入冰箱冷藏30分钟
10、将冷藏好的面团取出，用擀面杖像敲花生一样，把面团敲开，这个步骤面团很容易散开要注意整形
11、将擀好的面团切去边角擀成长方形状，然后切成长条，剩下的面团，反复如此
12、用叉子插孔，将烤盘放入烤箱160～170度15分钟
13、一邈赕瑟遂定要注意观察，有点泛黄，就可以关火了。我定时后就去洗澡了，洗完澡发现这都是什么鬼呀，太黑了已经有点焦了。所以一定要注意观察！！！
