韩式蔬菜煎饼的做法
食材
面粉200g左右
香葱3棵左右
韭菜一把
西葫芦半个
尖椒1个可不放
娃娃菜芯适量可放任何蔬菜
水适量
鸡蛋2个
酱油适量
白芝麻适量
方法/步骤
1、清洗各种蔬菜
2、葱、韭菜切段，西葫芦切丝，尖椒切粒，娃娃菜芯切两半……还可放胡萝卜、洋葱和各种蔬菜
3、面粉加一个蛋加适量水和成面糊，能挑起后往下滴答就可以了，加少量盐，也可不加，手抖沒照清…
4、蔬菜面糊拌在一起，不要长时间搅拌啊
5、煎锅烧热放油，七层热时放入面糊摊平，别太薄呵…
6、晃动煎锅，下面定型了然后淋入蛋液'
7、这个样子
8、翻面，漂亮的金黄色…
9、煎好喽～这是有蛋的一面，切割开吃吧
10、切开的熊样子，是不是很有食欲，不喜欢吃厚的可以煎时少放面糊，做成两个煎饼哟
11、海鲜酱油加上白芝麻蘸着吃好香…所以面糊中别放太多盐呵……
12、两个人吃还有剩的份量呵…
