小酥肉怎么做

小酥肉是小伙伴经常吃到的食物，那么小酥肉应该怎么做呢？快来看看吧！

食材

猪肉500g

花椒粉10g

地瓜粉50g

生抽10g

鸡蛋1个

香油10g

方法/步骤

1、将猪肉切细条。

2、加生抽、香油。

3、加花椒粉揉匀备用。

4、腌制15分钟。

5、倒入鸡蛋、地瓜粉。

6、搅拌均匀。

7、在锅内热油，下肉条炸至表面变色捞出。

8、这样一份美味就做好了，快去品尝吧！