紫米粽子的做法

紫米粽子的做法其实跟糯米粽子一样的，下面来看看怎么做吧

食材

紫米适量

糯米适量

红豆适量

蜜枣适量

粽叶适量

方法/步骤

1、第一步，将紫米、糯米、红豆洗净后泡8小时左右

2、第二步，将粽叶，用水煮半小时，然后用水洗净

3、第三步，将紫米、糯米、红豆混合在一起，粽叶折成漏斗状，放混合好的米，放一颗蜜枣，再放混合米

4、第四步，米放好后，把粽叶折好，以免漏米，用线捆好

5、第五步，煮粽子，锅里加水，放包好的粽子，大火煮开后，小火煮2-3小时即可