如何制作简单香甜的拉丝紫薯球

今天我们来制作好吃的紫薯水晶球，做法简单，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

紫薯约300克，西米约250克，炼乳适量，芝士碎适量

方法/步骤

1、我们将紫薯削皮切片，上锅蒸熟后取出

2、趁热加入炼乳，搅拌均匀，分成小剂子，搓圆按扁包入芝士碎，收好口

3、在一个碗中放入西米，用清水浸泡三分钟，然后在表面沾上湿润的西米，上汽后放上锅蒸十五分钟，即可享用啦