胡豆怎样保存冰箱更好

胡豆也就是我们平常的蚕斗，它是一种营禾孀嵛羟养成分较为高的豆类食品，平常适度的吃一些，针对健康是较为有益处的。胡豆怎样保存冰箱更好？

方法/步骤

1、把胡豆的外壳剥掉，把坏的挑出去，放进水中清洗几遍，再控水待用。

2、锅内加水煮开，放入一勺食盐，化开之后将胡豆倒进锅内，煮两分钟后捞出控水。

3、将胡豆分装进保鲜袋里，挤掉袋内的空气，扎紧袋子口，放进冰箱冷冻。

4、等到要吃的时候，取出一袋子，直接下锅炒就可以了，做好后，吃起来就和新鲜蚕豆一样好吃。