如何制作糯米珍珠圆子

相信很多小伙伴对这个小常识很感兴趣，下面我就将我的方法教给大家，希望能对大家有所帮助。

工具/原料

糯米、一小勺盐、一小勺胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、葱花、一个鸡蛋

方法/步骤

1、糯米提前浸泡4小时，加入一小勺盐、一小勺胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺淀粉、葱花、一个鸡蛋，抓拌均匀。

2、放一把泡好的糯米，搓成小球，滚上糯米，全部搓好，放入碗中。

3、水开蒸25分钟，之后再取出装盘即可。