猪展肉就是猪腱子肉该文章来自豆果美食达人作者泣哥儿
食材
猪展肉400克
胡萝卜1根
甜玉米1根
薏仁半碗
姜片6片
花椒10几粒
料酒1大勺
盐适量
步骤
1、生姜洗净切片
2、胡萝卜去皮切成滚刀块
3、玉米切段
4、薏仁淘洗干净
5、猪展冲洗干净后切大块
6、锅里放入猪展，姜片，花椒，料酒
7、加入适量清水大火煮开后再煮一分钟后捞出
8、捞出猪展冲洗干净后重新放入汤锅里 加入花椒和姜片
9、加入薏仁
10、一次性加入足量的清水 大火滚开后转小火慢慢煲20分钟
11、加入玉米段和胡萝卜块再小火煲30分钟
12、起锅前按照自家口味加入适量盐调味即可
13、一碗清淡不油腻的玉米胡萝卜薏仁猪展汤就完成了
14、喝汤吧
15、清润清甜好喝极了
