美食不分贵贱，不管是山珍海味还鋈守踬痊是街边小吃，只要自己喜欢就是美食对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受今天我就来给大家分享我喜爱的美食牛蒡的做法
食材
牛蒡500克
盐15克
姜15克
葱30克
酱油10克
方法/步骤
1、排骨洗嫌荪鹣莘净焯水处理；胡萝卜削皮滚刀切件；牛蒡连皮（也可以刮去皮）洗刷干净改刀切片；蜜枣去核后连生姜片一齐放入汤煲。
2、用瘦猪肉不用猪骨头或不放肉等都可以的。
3、把处理好的所有食材放入煲汤煲里，加入适量清水。
4、盖上煲盖，调校煲汤档（时间2小时）开煲。
5、汤煲好后下盐调味。
6、牛蒡排骨汤养生又有益，可适当定期多喝的汤水。
7、做好了快来试试吧
