猪肉云吞的做法

我十分喜欢吃云吞所以我就买了材料做。

食材

猪肉(肥瘦)250克

馄饨皮半包

盐适量

紫菜适量

姜4片

香菜适量

鸡精适量

生抽两小勺

步骤/方法

1、将肉切成肉沬，并可放入碗中。

2、将姜，鸡精、盐，放在肉沫中。

3、拿一小块肉，放在云吞皮上。并在皮的边上粘点水。

4、开水煮熟，云吞可放入。煮个十几分钟，放入紫菜、生抽、葱、盐，就完成了！