我们咸犴孜稍先来说一个问题，为什么人会血糖升高呢？我们都知道人的身体需要能量来进行维持我们日常的生活，这么能量包括很多种，而让血糖升高的，就是这么能量中的棒瀹跏癞一种“单糖”，单糖又分为很多种，比如葡萄糖、果糖、半乳糖。葡萄糖是通过碳水化合物的分解，而碳水化合物主要来源于食物（米饭、馒头、红薯等），而果糖来源于水果分解而成，半乳糖来源于牛奶等。下面我来为大家说一下葡萄糖当我们进食的时候，食物进入小肠之后分解为多糖，多糖分解为单糖（葡萄糖）。葡萄糖最后被人体吸收，这个时候正常人胰岛会分泌胰岛素，去促使多余的葡萄糖变为肝糖原和肌糖原储存起来，在人体需要的时候肝糖原和肢糖原会进入血液，同时在胰岛素的促使下，进入受体。而糖尿病病人在胰岛受损的情况下，不能分泌胰岛素或者胰岛素的敏感性降低，不能促使葡萄糖变成肝糖原和肌糖原储存起来，同时，有的会出现周围组织对胰岛素不敏感，这就是所说的胰岛素抵抗，不能让葡萄糖进入受体中。这一系列的原因，就造成多余的葡萄糖一直在血液中循环，从而造成餐后和空腹的高血糖那么究竟怎么去控制血糖高同时又达到降血糖的目的呢？所谓的“物理控糖”又是什么呢？通常血糖高以及糖尿病人群都是通过药物或者胰岛素去作用胰岛素，达到降血糖和平稳血糖的目的。但是药物（西药）里面都有一定量的化学物质，有的人服用了身体会产生药物抵抗而产生的不舒服，所以感觉自己的血糖无望了，或者就是打胰岛素，每天都承受身体打针带来的疼痛其实很多人疏忽了饮食和运动，为什么在世界上对糖尿病的治疗一定要把饮食和运动放在前面，而不是把药物放在第一位呢？饮食的不控制，饭后的不运动，就会造成单糖在体内大量堆积，而糖尿病和高血糖人群胰岛功能都有一定的受损，在胰岛不能正常工作的情况下，只能通过药物来治疗，但是，药物对胰岛都有一定的损害，慢慢的胰岛功能彻底丧失，就算你吃在多的药有什么用呢？所以饮食和运动要引起广大糖友和高血糖人群的重视，那么究竟去怎么饮食和运动呢？
工具/原料
饮食
运动
方法/步骤
1、饮食方面：多吃粗粮粗粮含有显筘跬晁丰富的膳食纤维，能帮助我们将降低用餐血糖升高的幅度。糖尿病患者很容易音浆纪娟出现便秘，而膳食纤维能够有效促进肠蠕动，因此可以改善便秘，加快排除圣体里的有毒物质。同时，吃粗粮会减轻饥饿的感觉，这样就不会让自己敞开肚子毫无节制的吃东西。多餐少食可以把每天三餐的量变成4餐或者5餐，这样既可以防止血糖一下子升高，同时又能防止高血糖后的低血糖，同时又能保持体重不吃稀食稀食里面含有大量的淀粉，淀粉也会分解为单糖，所以少吃稀食，多吃粗粮饭量一定要算计肥胖的人减掉一定比例的体重可以降低糖尿病发病的几率，而对于糖尿病患者来说，体重的减轻也可以减少人体内的能量堆积多喝水，少吃零食脱水也会引起血糖的升高，喝水可以冲淡血液里的血糖浓度同时可以避免食物的过多摄入。另外零食也会分解为单糖，所以对零食也要说“不”！
2、运动方面：饭后的运动对于糖尿病人来说很重要，我们可以在饭后半小时进行一些有氧的运动，比如打太极拳，快走半小时，慢跑半小时等运动方式。尤其是二型糖尿病病人，坚持长期下去，既可以达到降血糖的目的，同时又能减轻体重。研究证实，经过合理的运动，可以减少药物的用量。
3、结语：“物理控糖”指的就是通过物理的方法(饮食、运动、保健品)去降低血糖，同时又不对人体各个组织器官造成伤害，同时又能替胰岛功能减压，让胰岛有一个自我修复的时间。
