八宝粽子做法1

 时间:2024-10-20 03:16:19

一款大补的八宝粽子。简单易学。!!!

食材

糯米、红米、黑米适量

红豆、枸杞、百合适量

黑麦片、红枣、绿豆适量

白砂糖适量

方法/步骤

1、糯米浸泡一夜,红豆绿豆黑米红米浸喘盥墨涿泡24小时,红枣黑麦片枸杞百合浸泡几个小时。然后沥去水份,把除枣以外的材料加白砂糖拌匀。

2、粽叶彻底洗净,反正面都要清洗一下。剪掉梗,正面,就是光滑的一面朝上。如图卷成漏斗装,底部要折一下。

3、舀一勺米,放一颗红枣,上面再盖上米。如图包起,拿棉绳系好。

4、锅里烧足量水。水开后下粽子,大火半小时,转中火至少1.5小时。关火后可继续焖1-2小时。

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