鸡蛋液馒头片怎么做

以前剩下来的馒头还是继续蒸着吃奶奶说可以蘸着鸡蛋液做成馒头片昨天晚上做出苴煜塑桠来了很好吃一点不硬软软的还很香不油腻。

食材

馒头2个

鸡蛋2个

食用油适量

食盐少量

生抽少量

味精少量

糖少量

香醋少量

方法/步骤

1、把馒头切成片不要切的太薄了鸡蛋打成液体依次将调味料放入蛋液中搅拌均匀

2、平底锅开小火倒油馒头片充分蘸取蛋液用筷子小心夹入平底锅中小火慢慢煎

3、馒头片变成金黄色及时翻面两面都呈金黄色就好了