莲藕焖猪尾巴
食材
莲藕300g
猪尾巴2根
食用油少许
葱花姜丝少许
生抽少许
味精2g
方法/步骤
1、莲藕削皮后洗净切成滚刀块。
2、猪尾巴处理干净后剁成小段,放入冷水中焯血水,冲洗干净备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入猪尾巴煸炒后放入莲藕和适量水大火烧开转中火炖50分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,关火出锅。
时间:2024-10-19 20:30:40
莲藕焖猪尾巴
食材
莲藕300g
猪尾巴2根
食用油少许
葱花姜丝少许
生抽少许
味精2g
方法/步骤
1、莲藕削皮后洗净切成滚刀块。
2、猪尾巴处理干净后剁成小段,放入冷水中焯血水,冲洗干净备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花姜丝煸香,放入猪尾巴煸炒后放入莲藕和适量水大火烧开转中火炖50分钟。
4、锅内倒入生抽、味精调味,关火出锅。