大家都知道牛奶的营养是相当丰富的,面食是我们日常忭孚鲟苎生活中必不可少的能量来源,用牛奶和面粉再加上我们喜爱的大枣,就做成了既漂亮又有营养的奶香馒头。
食材
面粉500克
牛奶一袋
酵母5克
小苏打少许
白糖少许
方法/步骤
1、把面粉倒入盆中
2、加入牛奶
3、加入酵母
4、加少许的白糖和成光滑的面团发酵30分钟
5、发好后加入少许的小苏打揉匀
6、搓成长条下成一个一个的小剂子
7、做成馒头
8、在馒头的中间挖个小坑
9、放上准备好的大枣
10、都做好以后把馒头摆到锅屉上
11、锅烧开上气后大火蒸十分钟
12、十分钟后就可以关火出锅食用了