怎么制作干贝鸡肉粥,这个非常的好吃,制作过程非常简单,有需要的朋友赶快来尝试制作一下吧!步骤请看下面!
食材
干贝30公克
米酒20ml
白米1杯
水1300ml
白萝卜丝250公克
姜片10公克
葱段10公克
仿土鸡腿肉400公克
盐2茶匙
糖1/2茶匙
白胡椒粉一小匙
方法/步骤
1、干贝洗净泡米酒30分钟,再剥成丝。(干贝泡米酒去腥又提味)
2、白米、水放入锅中煮滚,再加入白萝卜丝、泡酒干贝丝(连米酒一起)、姜片、葱段。
3、煮滚10分钟,放入去骨仿土鸡腿肉块,以大火煮滚之后转小火,续煮15分钟。
4、加入材料C调味即可。
5、成品图。