意大利面紧实,有弹性,是西餐正餐中,最接近中国人饮食习惯的面点,下面我们就一起来看一下意大利面的做法。
食材
意大利面适量
圣女果适量
红肠适量
青红椒适量
黄油10克
番茄酱50克
盐2克
薄荷适量
方法/步骤
1、锅中放入清水,大火将水煮开,然后将意大利面放入锅中,搅拌一下,煮10分钟,捞出备用。
2、平底锅中放入10克黄油,再倒入适量红肠。
3、将50克番茄酱倒入锅中,翻炒均匀。
4、准备适量青红椒片,倒入锅中,翻炒均匀。
5、将煮好的意大利面倒入锅中,再倒入适量圣女果。
6、加入2克盐,翻炒均匀。
7、出锅装盘,再准备几片薄荷叶,点缀一下即可。