蛋炒菜花的做法

花菜掺滦贾溺含水量高，但热量却很低，1个花椰菜热量只有23~32卡，能很快给予饱足感，减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会，且吃多了也不会发胖喔！

食材

菜花500克

鸡蛋3个

植物油3汤匙

葱10克

食盐4克

步骤/方法

1、食材备齐

2、菜花掰成小朵，鸡蛋打散

3、洗净的花菜放沸水里焯熟，放冷水投凉，捞出沥水待用

4、锅加油烧热，下入鸡蛋液，待蛋液凝固，在炒成块，盛出待用

5、原锅加少许油，下入葱花爆香，

6、下入菜花，盐煸炒均匀

7、在下入鸡蛋，翻炒均匀即可，盛出装盘