炒香芋的家常做法

爱吃芋头，特别是粉嫩的

食材

芋头1个

葱1根

蒜1瓣

猪肉200克

食用油适量

盐1勺

步骤/方法

1、材料切好备用

2、爆香蒜葱猪肉

3、加入香芋开炒

4、炒到焦一点，加水，盖上锅盖焖几分钟至熟，然后加入盐

5、等收汁即可