玉兔雪酥怎么做

 时间:2024-10-15 05:25:26

黄油软化,加入糖粉和奶粉,打发,加入土豆淀粉和低筋面粉,搅拌均垮樨怯礤匀,分成15g/个,整成椭圆形,尾巴和耳朵按在兔子身上,放入烤箱中烘烤。

玉兔雪酥怎么做

食材

黄油65g

土豆淀粉55g

低筋面粉45g

糖粉20g

奶粉5g

方法/步骤

1、黄油软化,加入糖粉和奶粉,打发。

玉兔雪酥怎么做

2、加入土豆淀粉和低筋面粉,搅拌均匀。

玉兔雪酥怎么做

3、盖上保鲜膜,松弛30分钟。

玉兔雪酥怎么做

4、分成15g/个,整成椭圆形,多余的部分做出兔子的尾巴和耳朵。

玉兔雪酥怎么做

5、尾巴和耳朵按在兔子身上,放入冰箱中,冷冻30分钟。

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6、放入烤箱中,155度,烤30分钟。

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7、取出,用巧克力液画出兔子的五官。

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