今天带来的是素菜包,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
包菜一个
胡萝卜1个
干香菇5颗
猪油1勺
食用油1勺
面粉1000g
安琪发酵姆10克（个人口味酌情增减）
盐少许
生抽10克
方法/步骤
1、温水化开安琪酵母菌，然后加入干面粉和面，揉面好加入食腩柽鬣盛用油继续揉光滑，放至发成2倍大，成蜂窝网就可以了，即可揉面
2、发好面，揉面好加入食用油继续揉光滑
3、包菜和胡萝卜切丁，炒熟，盐和生抽调味，干香菇泡发切丁，煸炒香。三种食混合一起
4、这样就可以包了
5、面团揉均匀后，分成大小均匀的小块，然后擀薄，就可以包菜，然后捏成这样
6、水开上锅蒸龀音孵茧15分钟即可，可以放垫纸，哈哈哈为了环保，我使用了蒸布，就可以起锅了，起锅后一会记得移动包子，不然会粘蒸布。
7、挺好的，营养
8、大包子
