如何制作赤小豆麦仁糊

 时间:2024-11-07 11:27:35

教你用豆浆机制作营养美味的赤小豆麦仁糊。

食材

赤小豆100g

麦仁50g

绵白糖15g

方法/步骤

1、准备100g酌皋咴卧赤小豆,50g麦仁,洗净倒入高压锅中,倒入清水,清水没过赤小豆一公分即可,盖上盖,选择汤粥功能。

如何制作赤小豆麦仁糊

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2、麦仁煮熟后会被赤小豆染成红色,赤小豆煮熟后用手能捏出沙。如果没有高压锅,可以用普通锅煮,赤小豆要煮烂,捏出沙。

如何制作赤小豆麦仁糊

3、将煮好的赤小豆麦仁倒入豆浆机(最好是有米糊功能的豆浆机)中,撒入约15g绵皈寿凿几白糖,白糖的量可依个人口味而定,再倒上两碗清水,盖上盖,选择米糊功能,开启豆浆机加热。

如何制作赤小豆麦仁糊

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4、加热结束后盛出,您就可以享用香甜美味有营养的赤小豆麦仁糊啦。

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