豉汁蒸排骨怎么做

 时间:2024-10-30 09:34:53

豉汁蒸排骨是一道粤菜,由小排和豆豉蒸制而成,一起来看看它的烹饪方法。

食材

大芋头1个

排骨250g

干葱50g

大蒜适量

姜适量

线椒50g

美大椒适量

香菜8g

小苏打2g

油50ml

白糖5g

鸡粉5g

方法/步骤

1、准备以上材料。

豉汁蒸排骨怎么做

2、排骨砍成3厘米的宽度。

豉汁蒸排骨怎么做

3、用小苏打腌制精排。

豉汁蒸排骨怎么做

4、排骨里加入水。腌制10-20分钟。

豉汁蒸排骨怎么做

5、芋头切成菱形块。

豉汁蒸排骨怎么做

6、六成熟油温将芋头下锅炸至金黄。

豉汁蒸排骨怎么做

7、将豆豉泡5分钟,使其口感更佳。

豉汁蒸排骨怎么做

8、干葱切片。

豉汁蒸排骨怎么做

9、姜切丝。

豉汁蒸排骨怎么做

10、线椒切圈。

豉汁蒸排骨怎么做

11、锅内加油。

豉汁蒸排骨怎么做

12、加入姜蒜。

豉汁蒸排骨怎么做

13、加入豆豉。

豉汁蒸排骨怎么做

14、加入辣椒、香菜。

豉汁蒸排骨怎么做

15、加入肉汤。

豉汁蒸排骨怎么做

16、把香菜和辣椒挑出来。

豉汁蒸排骨怎么做

17、排骨里加糖和鸡粉。

豉汁蒸排骨怎么做

18、加入生抽、酱油、加入豆豉。

豉汁蒸排骨怎么做

19、把排骨均匀地摆在芋头上。

豉汁蒸排骨怎么做

20、上锅蒸10分钟左右。

豉汁蒸排骨怎么做

21、豉汁蒸排骨制作完成。

豉汁蒸排骨怎么做

DNF剑影武器怎么选择 怎样吃螃蟹?品尝螃蟹的正确方法 经常反酸水怎么办 怎样快速缓解反酸水 好吃的花生包做法 浅析时间逆向对称理论
热门搜索
影视墙壁纸图片大全 新年快乐图片大全 韩国电影嘘禁止想象 生化危机7电影 木箱图片