麻酱菠菜的做法

 时间:2024-11-06 22:31:13

孩子做了个小手术,需要补钙,每天骨头汤总会吃腻的,现螅岔出礤在菠菜正当季,菠菜中富含维生素K,是骨钙的形成要素,芝麻酱每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜,两个搭配到一起可以大大的提孕驷巴墟高补钙效果,家有小宝的妈妈可以常给孩子做呦

麻酱菠菜的做法

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食材

菠菜400克

芝麻酱3大勺

香醋3小勺

盐少许

熟芝麻1小把

油炸花生适量

姜少许

葱少许

蒜适量

香油1小勺

温开水5大勺

步骤/方法

1、菠菜洗净切段

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2、锅中放水烧开,菠菜焯一分钟

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3、焯好菠菜放到凉白开中过凉

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4、这时候来准备料汁,葱姜切碎,蒜捣成泥,放入碗中

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5、加入三勺麻酱,少许盐,香油,醋适量,调成料汁

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6、菠菜控水放入盘中

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7、撒上花生,淋上料汁再撒上芝麻,拌匀,一盘开胃又补钙的小菜就好了

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8、拌匀后就可以开动了

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