进入冬天有些人吃火锅时都喜欢购买紫背菜，这种蔬菜的叶子，一面是绿色，一面是紫色。
方法/步骤
1、提高免疫力含有微量元素锌锰以及维生素e和多种黄酮类物质，这些物质能促进免疫细胞再生与代谢。
2、活血含有丰富的微量元素铁，这种物质能提高人体的造血功能。
3、止血含有维生素k，能快速止血。
4、护眼丰富的维生素a以及胡萝卜素能营养视神经，对高发眼病都有明显的预防作用。
5、治支气管炎如果有血气痛的或者是有支气管炎的可以用紫背菜来治疗。
6、治创伤出血可以对一些因为溃疡久不收口的伤口有好处。
7、食用禁忌脾胃虚寒或者腹泻便溏的人群不能过量食用。
