如何做鲍鱼青菜粥

 时间:2024-10-30 11:29:42

超好吃

如何做鲍鱼青菜粥

食材

鲍鱼500克

上海青 100克

大米 300克

葱花 30克

料酒 30克

盐 30看

蚝油 30克

水30克

方法/步骤

1、去壳去掉背面脏东西洗干净,切十字刀,放入1勺料酒腌制15分钟。

如何做鲍鱼青菜粥

2、上海青洗干净沥干水分。

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3、砂锅内放入大米和清水,大火煮开后转小火煮半小时。

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4、放入青菜碎末中火煮3-5分钟。

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5、加入适量盐和1勺蚝油、少许葱花,搅拌均匀,关火。

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6、装入碗中,开吃啦。

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