大肉丸子的家常做法

相比较于去外面饭店吃饭，自己在家里做饭是既经济又实膣啼姓垆惠的选择，能在家做一份家常大肉丸子就感觉很棒，一起来看看详细做法吧。

食材

肉馅适量

鸡蛋1个

番薯粉适量

食用油适量

葱段适量

方法/步骤

1、将要用到的肉馅提前准备好，剁细。

2、在肉馅中加入鸡蛋和番薯粉，搅拌均匀。

3、开小火，锅中热油，一个个肉丸子下锅煎，煎至两面金黄。

4、改中火，加入水煮开，改小火煮熟即可。

5、加入葱段，煮到汤沸腾，关火即可。