健脾袪湿(薏米芡实山药汤)

 时间:2024-10-27 06:27:40

健脾袪湿(薏米芡实山药汤)

食材

薏米抓两把

芡实一把

铁棍山药一把

猪骨300克

枸杞20粒

方法/步骤

1、芡实,因为比较硬,难煮开,淘洗干净后建议提前泡一小时左右

健脾袪湿(薏米芡实山药汤)

2、薏米,比芡实易熟,泡半小时左右,或跟芡实一起泡一个小时都可以

健脾袪湿(薏米芡实山药汤)

3、铁棍山药削皮泡水,这样可以防止氧化变撮颡槽骗黑。削皮的时候建议去水龙头底下流水操作或戴手套。黏液弄到手超级超级痒🤣🤣

健脾袪湿(薏米芡实山药汤)

4、猪骨洗干净,冷水下锅焯一下

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5、焯好的骨头水倒掉,再冲洗一下,洗掉浮沫和骨屑

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6、薏米芡实骨头一起加适量水,高压锅的话高压锅叫了之后转小火压20分钟。砂锅煲煮建议煲上2个小时

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7、冲冷水开盖,加入枸杞和山药,再中火煮十分钟左右

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8、噹噹噹✨成品

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