木耳奶白菜怎么做好吃

这个时节是奶白菜大量裼沙钔炯上市的时节。奶白菜比起普通的小白菜，叶片更嫩，没有绒毛，吃起来口感更好，味道也更鲜美。素炒就很好吃，加上肉末一起炒更是鲜美。我经常买了换着材料和它一起搭配食用。

食材

奶白菜400g

干木耳50g

油适量适量

盐适量

鸡精适量

葱适量

方法/步骤

1、奶白菜洗净

2、切成段

3、木耳泡发洗净，撕成小块

4、锅内放入猪油化开

5、放入葱炒香

6、放入奶白菜翻炒

7、加入木耳翻炒

8、调入盐和鸡精翻炒均匀即可