新手适合做的咸菜樱桃水萝卜

食材

樱桃水萝卜半斤

盐5克

糖45克

米醋30克

生抽20克

方法/步骤

1、萝卜用樱桃水洗净，腌菜用萝卜腌制，萝卜流苏直接蘸酱，夏天吃超级美味。

2、小萝卜切椰菜雨衣花刀。

3、放在大碗里，撒上盐，拌匀，腌半小时。

4、半小时以后会出很多水，把水倒掉。

5、加15克糖拌匀，腌半小时。也要多喝水，把水倒出来，把它弄干净

6、把萝卜放在过夜的容器里。加入酱油20克，醋30米，糖30克，拌匀。

7、盖上盖子，放入冰箱冷藏一夜。第二天就可以吃了。