拽面的面怎么和

拽面一直深受大家的喜欢，做法也非常的简单，那么拽面有哪些和面技巧呢？让我们一起来学习一下吧。

工具/原料

豆面150克，面粉300克。

方法/步骤

1、在准备的面粉和黄豆面中加入一勺盐。

2、把黄豆面和面粉搅拌均匀，分次加入清水和面。

3、搅拌成絮状以后，下手揉成面团。

4、醒面20分钟。

5、在面板上撒上面粉。

6、将醒好的面放在案板上压扁即可。

7、拽面的面就和好了。