新鲜的海鳌虾可以烤着吃，与上好的埃胗聃篡嘧曼塔干乳酪搭配，放进高端厨房电器库博仕Kuppersbusch烤箱中精心焗烤，让味蕾在奶厌蜴颊爰香与海洋的绝妙邂逅中，被满足、被激发。今天我们就来看看如何在家用库博仕烤箱就可以完美复刻。
食材
新鲜海鳌虾一打12只
盐10克
丝状埃曼塔干乳酪80克
白胡椒粉15克
橄榄油20克
欧芹碎30克
蛋黄酱30克
方法/步骤
1、料理开始之前，先将高端厨房电器库博仕Kuppersbusch烤箱开启预热模式；
2、开启后处理海鳌虾，将其洗净，开背去虾线，虾身可整体铺平为宜；
3、将盐、白胡椒、橄榄油加入蛋黄酱中搅拌均匀；
4、用小勺将拌匀的酱汁涂抹在虾身上，然后撒上埃曼塔干乳酪丝；
5、放到库博仕烤箱中，上下火160度，烘烤约20分钟左右；
6、烤制结束，摆盘即可，一道新鲜的烤制海鳌虾就制作完毕了。