鸡腿营养丰富,味道鲜美,对于减肥的人来说脂肪含量相对要低,可以过把嘴瘾了
食材
琵琶腿4个
姜适量
葱适量
盐适量
老抽适量
生抽适量
料酒适量
白胡椒粉适量
烧烤料适量
白糖适量
方法/步骤
1、冷冻的琵琶腿化开备用,准备调料
2、琵琶腿用牙签扎密密麻麻的小孔方便腌制入味
3、葱切段,姜切片
4、扎好的鸡腿放入大碗中,加入姜葱水貔藻疽,加入一勺盐,一勺糖,半勺白胡椒粉,两勺料酒,一勺老抽,三勺生抽搅拌均匀,用手按摩揉搓3分钟方便入味,然后盖上保鲜膜腌制两个小时
5、烤盘底部刷油,放入腌制好的鸡腿,220度,烤15分钟
6、时间到将鸡腿上面撒上适量烧烤料再烤2分钟,然后翻面继续220度,烤15分钟,到张虢咆噘时间将另一面也撒上烧烤料继续烤2分钟即可
7、装盘,开始享用吧