烤鸡腿(琵琶腿)

 时间:2024-11-11 19:54:08

鸡腿营养丰富,味道鲜美,对于减肥的人来说脂肪含量相对要低,可以过把嘴瘾了

食材

琵琶腿4个

姜适量

葱适量

盐适量

老抽适量

生抽适量

料酒适量

白胡椒粉适量

烧烤料适量

白糖适量

方法/步骤

1、冷冻的琵琶腿化开备用,准备调料

烤鸡腿(琵琶腿)

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2、琵琶腿用牙签扎密密麻麻的小孔方便腌制入味

烤鸡腿(琵琶腿)

3、葱切段,姜切片

烤鸡腿(琵琶腿)

4、扎好的鸡腿放入大碗中,加入姜葱水貔藻疽,加入一勺盐,一勺糖,半勺白胡椒粉,两勺料酒,一勺老抽,三勺生抽搅拌均匀,用手按摩揉搓3分钟方便入味,然后盖上保鲜膜腌制两个小时

烤鸡腿(琵琶腿)

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5、烤盘底部刷油,放入腌制好的鸡腿,220度,烤15分钟

烤鸡腿(琵琶腿)

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6、时间到将鸡腿上面撒上适量烧烤料再烤2分钟,然后翻面继续220度,烤15分钟,到张虢咆噘时间将另一面也撒上烧烤料继续烤2分钟即可

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7、装盘,开始享用吧

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