今天带来的是酸辣椒麻鸡,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
鸡爪500克
鸡腿肉500克
雪碧50克
方法/步骤
1、洗干净，水里加姜片，料酒一勺，花椒一些，香叶一片，煮20分钟。
2、捞出，冲冷水，然后放凉后鸡爪把大骨头去除，鸡肉撕成条
3、料汁，洋葱适量，小米辣适量，蒜适量，生抽多一些，蚝油一勺，白糖3勺，白醋比白糖多一倍跷孳岔养。雪碧适量。料汁完毕！爱吃辣就多加辣，酸甜辣料汁就好了。
4、鸡肉鸡爪泡料汁里。
5、不加油的时候，吃不了的密封保存，两天内吃完啊。
6、放进冰箱里
7、剩下的油热后，加花椒辣椒
8、又麻辣，又酸甜爽口，这就可以开吃啦
9、嗦个鸡爪吧
