今日分享一个黑芝麻面包的做法。
食材
高筋面粉适量
盐适量
黑芝麻适量
酵母粉适量
油适量
面粉适量
方法/步骤
1、准备适量高筋面粉、盐、酵母粉、黑芝麻、油。
2、再加适量清水,充分混合搅拌均匀。和成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一天一夜。
3、发酵好的面。
4、案板上撒少许面粉,把面团擀开。
5、切成两块,揉成大小适中的两个圆球。醒15分钟。
6、醒好的面擀成椭圆形,卷成长条。
7、然后静置发酵至两倍大。拉上两刀。
8、放入烤箱190度,烤20分钟。烤熟切片即可。
时间:2024-11-06 00:25:58
今日分享一个黑芝麻面包的做法。
食材
高筋面粉适量
盐适量
黑芝麻适量
酵母粉适量
油适量
面粉适量
方法/步骤
1、准备适量高筋面粉、盐、酵母粉、黑芝麻、油。
2、再加适量清水,充分混合搅拌均匀。和成团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵一天一夜。
3、发酵好的面。
4、案板上撒少许面粉,把面团擀开。
5、切成两块,揉成大小适中的两个圆球。醒15分钟。
6、醒好的面擀成椭圆形,卷成长条。
7、然后静置发酵至两倍大。拉上两刀。
8、放入烤箱190度,烤20分钟。烤熟切片即可。