鲍鱼壳怎么处理才能吃

鲍鱼壳怎么处理才能吃？鲍鱼壳可以煲汤喝,鲍鱼壳本身就是珍贵的药材,可以把它洗净、烘干、敲碎、靠痤张闼研磨之后入药。所以以后吃过鲍鱼之后,不要把壳扔掉,鲍鱼壳仍然具有很多营养。

方法/步骤

1、鲍鱼用牙刷刷洗干净，用刀撬出鲍鱼肉，去除内脏冲洗后备用。

2、把鲍鱼肉放入鲍鱼壳中，然后放上蒜蓉，撒点葱花，上锅蒸10分钟。

3、蒸好的鲍鱼拿出来即可食用。